Żołądek to umięśniony żołądek, który posiadają ptaki, zwłaszcza te żywiące się ziarnem.

Wiele osób uważa go za podroby i nie gotuje go ze względu na jego wygląd.

Jednak żołądki z kurczaka dostarczają wielu składników odżywczych, są łatwe w przygotowaniu i bardzo przystępne cenowo.

Poniżej wyjaśniamy, dlaczego warto włączyć je do swojej diety.