Jajka to popularny produkt spożywczy, który ludzie zwykli jeść na śniadanie. Jajecznica to danie bardzo smaczne, ale wysokokaloryczne. Ci, którzy dbają o swoje ciało, próbują jeść gotowane jajka. To dość szybkie śniadanie, które nasyca organizm energią na długi czas. Miłośnicy jaj często mają jednak problem z prawidłowym obieraniem jajek. I nie chodzi tu nawet o stopień ich świeżości. Wystarczy, że poznasz kilka sekretów gotowania. 

   Aby ułatwić czyszczenie i poprawić smak produktu, do wody można dodać ocet i sól. Napełnij garnek do połowy wodą i włóż do niego jajka. Dodaj trochę soli, kilka łyżek. Postawić na kuchence i czekać, aż woda się zagotuje. Zmniejsz ogień i wyjmij jajka po pięciu minutach. Ale nie wyciągaj ich. Odczekaj 3–4 minuty, a następnie weź garnek zimnej wody i dodaj łyżeczkę octu. Włóż do niego jajka. 

   Po ostygnięciu skorupka będzie łatwa do oddzielenia, a smak produktu zmieni się na lepszy. 

   Kwas octowy reaguje z wapniem zawartym w skorupce, przez co staje się ona cieńsza i bardziej krucha. Prawidłowo wykonane czynności gwarantują łatwe czyszczenie jaj.