Opowiem Wam o jednej skutecznej metodzie, którą osobiście przetestowałam niejeden raz.

Niektórzy oczywiście powiedzą: „Po co robić zapasy bananów?

Wziąłem tyle, ile potrzebowałem, to wszystko. I jest to rozsądne, ale czasami nie można zgadnąć z ilością. Zwykle kupuję całą paczkę po 5-6 sztuk.

Ale jeśli banany pozostaną nieodebrane i będą leżały przez kilka dni, zaczną ciemnieć. A jeśli ktoś włoży je do lodówki, staną się prawie całkowicie czarne.

A potem zaczynasz myśleć o tym, jak je wykorzystać, aby ich nie wyrzucić.

Możesz upiec ciasteczka, zrobić bananowe ciasto piernikowe, zrobić chipsy bananowe lub dodać je do ciasta naleśnikowego. Ale chcę Ci opowiedzieć o metodzie, która pozwoli Ci przechowywać banany przez długi czas i zapobiegnie ich ciemnieniu.

A potem zaczynasz myśleć o tym, jak je wykorzystać, aby ich nie wyrzucić.

Możesz upiec ciasteczka, zrobić bananowe ciasto piernikowe, zrobić chipsy bananowe lub dodać je do ciasta naleśnikowego. Ale chcę Ci opowiedzieć o metodzie, która pozwoli Ci przechowywać banany przez długi czas i zapobiegnie ich ciemnieniu.

Wcześniej próbowałam owinąć łodygę w plastikową torebkę, ale to nie pomogło – po kilku dniach banany nadal robiły się ciemne.

Potem dowiedziałem się o folii. Ale to nie rozwiązało problemu — po kilku dniach banany znów zaczęły czernieć.

I dopiero niedawno dowiedziałam się o metodzie, która naprawdę działa! Tę metodę poleciła mi znajoma pracująca w supermarkecie. Opowiedziała mi wiele ciekawych i przydatnych rzeczy.

Sekret polega na tym, że należy zanurzyć łodygę banana w roztopionym wosku, a następnie poczekać, aż stwardnieje. Banany pozostaną świeże i piękne przez co najmniej dwa tygodnie. Po użyciu wosk należy po prostu wyrzucić wraz ze skórką. Jest całkowicie nieszkodliwy, ale bardzo przydatny do konserwowania bananów.