Jeśli potrzebujesz treściwego obiadu, dobrym pomysłem będzie ugotowanie ziemniaków z czosnkiem. Dobrze komponuje się z daniami mięsnymi i rybnymi. Można po prostu zjeść je z sałatką. Przepis jest prosty i zajmuje minimum czasu. 

    Ziemniaki piecze się w piekarniku. W tej wersji ziemniaki są najbardziej korzystne dla organizmu. Sos nada potrawie magiczny aromat i apetyczną chrupkość skórki. Koniecznie spróbuj go ugotować.

Oto lista produktów:

• 6 ziemniaków;
• 3 kawałki boczku;
• 120 g sera;
• 3 ząbki czosnku;
• 1 łyżeczka majonez;
• 30 g masła;
• koperek.

     Do przygotowania dania należy wybierać bulwy średniej wielkości i bez uszkodzeń, ponieważ gotuje się je w skórce. Dokładnie je umyj, osusz i natrzyj olejem. Ułożyć na blasze do pieczenia i piec w temperaturze 160–180 stopni przez 40 minut (do momentu, aż ciasto będzie gotowe). 

     W tym czasie przygotuj sos. Posiekaj czosnek, koperek i majonez. Rozpuść masło, aż będzie miękkie. Ser zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Wymieszaj wszystkie składniki. 

     Boczek pokroić w kostkę i podsmażyć. Dodać do sosu i wymieszać. W gotowych ziemniakach należy wykonać 4 nacięcia. Nałóż na nie sos za pomocą łyżeczki. Wstawić do piekarnika na 10 minut, aż do uzyskania złotego koloru. Danie gotowe, zapraszamy na degustację.