Dlaczego gotuję 1 kg marchwi i jabłek?
Nie można tego kupić w sklepie!
Tak niewiele osób gotuje w ten sposób, i to za darmo.
Proponuję bardzo prosty przepis na sok jabłkowo-marchewkowy,
który można przygotować lub podać teraz lub zostawić w słoikach na zimę.
Wychodzi bardzo smaczny i przydatny, o wiele lepszy niż komercyjny! Spróbuj sam! Jesteśmy pewni, że go pokochasz!
SKŁADNIKI:
1 kg marchwi;
500 g jabłek;
cukier (do smaku);
1 łyżeczka soli cytrynowej.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
- Pokroić jabłka w plasterki, a obraną marchewkę w grube krążki. Umieścić w rondlu z 2,5 litrami wody. Następnie dodać cukier i wymieszać. Ja dodałam 200 g.
- Postaw garnek na średnim ogniu i gotuj składniki pod przykryciem przez 40 minut lub do momentu, aż marchewki będą ugotowane. Następnie dodaj sól cytrynową.
- Ubij przygotowane składniki blenderem zanurzeniowym na gładką masę.
- Sok jest gotowy! Przelej go do dzbanka i ciesz się smakiem!
- Może być przechowywany na zimę i gorący w słoikach!
Życzymy miłego apetytu w gronie najbliższych!